Рецепт удивительно вкусного соуса к мясу на зиму. Для приготовления понадобятся помидоры, перцы, чеснок, сахарный песок, растительное масло, соль, специи и уксусная эссенция. Смесь помидоров, чеснока и специй ставится на средний огонь до закипания, затем добавляется нарезанный перец и варится еще 20 минут. Готовый соус закладывается в банки и ставится на сутки кверху дном под курточку или одеяло.